چای سیاه با طبع سرد و خشک باعث کاهش فعل و انفعالات سلولی می‌شود که این برای برخی افراد مضر است.
چای به عنوان یکی از اصلی ترین نوشیدنی‌ها برای برخی افراد می‌تواند مضر باشد مثلا افرادی که دیابت دارند چرا که با کم کردن کارکردهای سلولی، سدیم را در بدن کاهش می‌دهد و بر روی مغز اثرات نامطلوبی می‌گذارد.
کدام افراد نباید چای بنوشند؟
- افراد مبتلا به دیابت و اسهال
- کودکان زیر 2 سال
- بیماران کم خون و مبتلا به اختلالات ونریزی
- افراد مبتلا به اختلالات اضطرابی
- مبتلایان به زخم های گوارشی
- افراد دارای معده ضعیف
- بیماران کلیوی و مبتلا به سنگ کلیه
- افراد مبتلا به فشار چشم
- مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر
- بیماران مبتلا به فشار خون
عوارض مصرف بی‌رویه چای :
-مصرف بی‌رویه چای در مادران باردار خطر سقط جنین
- در مادران شیرده تحریک و اجابت مزاج بیشتر نوزاد
- از بین رفتن شفافیت پوست
- بروز آلزایمر
- افزایش امکان ابتلا به اسهال و یبوست
- کافئین آن در برخی افراد سبب عصبانیت و تحریک پذیری و ایجاد وابستگی روانی
- افزایش سموم بدن
- خطر بروز سرطان مری با مصرف زیاد چای
- اختلال در سیستم ادراری

کدام افراد نباید چای سبز بخورند؟
افرادی که داروهای ضدانعقاد مثل وارفارین استفاده می کنند و یا افرادی که عادت به مصرف آسپرین دارند باید از مصرف این نوشیدنی خودداری کنند. همچنین مصرف آن در دوره بارداری و شیردهی طبق نظر و توصیه پزشک و با احتیاط مصرف شود.
گفتنی است؛ به هیچ عنوان از نوشیدنی های گازدار و کافئین دار (چای ، نوشابه ، قهوه و...) بعد از وعده غذایی خود استفاده نکنند چرا که جذب آهن در دستگاه گوارش به آهستگی صورت می گیرد ، معمولا آهنی که ما استفاده می کنیم به دلیل نوع مولکول آهن و وضعیت دستگاه گوارشی حدود یک درصد آن جذب می شود بناباین مواد کافئین دار در جذب آهن ایجاد اختلال می کند همچنین استفاده همزمان کلسیم و آهن ، جذب آهن را کند می کند.
خبرگزاری فودنا

95/11/13